Gâteau au chocolat express

Ce n’est pas la meilleur recette mais c’est la plus rapide que je connaisse : 4 minutes de préparation, 6 minutes de cuisson ( au micro-ondes) et dégustation immédiate : les enfants le finissent en 10 minutes !!!

Ce gâteau n’est bon qu’en dégustation immédiate, idéal pour un goûter. Comme hier où les garçons sont rentrés de l’école avec une grosse envie de gâteau…

Cette recette m’a été donnée par mon amie Laure, un jour où nous étions en panne de four et en manque de gâteau.

gateau au chocolat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

  • 150g de chocolat
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre
  • 3 oeufs
  • 50g de farine
  • 1/4 de sachet de levure
  • 2 c. à soupe de crème fraiche

Faire fondre le chocolat coupé en morceaux 1 minute au micro-ondes. Mélanger, ajouter le beurre et repasser 30 secondes au micro-ondes.

Ajouter le sucre puis les oeufs un à un, la farine et la levure et enfin la crème.

Verser dans un moule allant au micro-ondes (un petit Flexipan par exemple!)

C’est parti pour 6 minutes.

Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau, car contrairement à la cuisson au four traditionnel, le gâteau cuit à l’intérieur et le moelleux est à l’extérieur!

A déguster immédiatement

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2 Bla bla

  1. brigitte.hennebert 21 mars 2012 at 13 h 26 min Reply

    Depuis le temps que j’attendais une recette au micro-ondes !
    Je vais essayer, même si ce n’est pas la meilleur (la meilleure).
    Faut-il préférer un chocolat noir « corsé » ou simplement à pâtisserie ?
    Faire fondre le chocolat : à puissance moyenne ?
    Cuisson : à puissance maximum ?

    • julie 22 mars 2012 at 8 h 32 min Reply

      @Brigitte : Essaie et dis-moi !!!:)
      Chocolat à choisir selon ton goût, mais comme ce n’est pas la meilleure recette, je ne prends pas le meilleur chocolat…
      La puissance dépend de ton micro-ondes, je mets toujours à pleine puissance.

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